ハワイ島2日目~コーヒー農園

朝9時半から、UCCハワイコナ直営農園

コーヒー農園

コーヒーの木。1つの木から1袋分ができるそう。

コーヒーの木

コーヒーの花。

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コーヒーの実

コーヒーの実

一つの実に豆が1つだけ入っているのは“ピーベリー”と呼び、稀少で高価らしい。

見学の後、焙煎体験。
焙煎

焙煎完了。これを袋に詰めて、自分焙煎のコナコーヒーができた!

コーヒー

その後、空港近くの店へハワイ産アワビとロブスターを買いに行く。

帰り道の溶岩海岸。

溶岩海岸

アワビ調理前。

アワビ

刺身とステーキでいただく。

アワビ刺身

ロブスターはバーベキューで焼く。

ロブスター

とっても美味しくいただきました!!

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